Med løvstikkemayonnaise, syltede skalotteløg, radisse crudité, karse og rugbrødscrumble (G)
Med syltede jordskokker, hasselnøddeolie og grønpuré (G) (V) (L) (N)
Med hjemmelavet rødkål, sennepsmayonnaise, friske æbler, syltede agurker og brøndkarse (G)
Med syltede rødbeder, kapers, rødløg, rodfrugtspickels, peberrod og æggeblomme (G)
Hjemmebagt brioche bolle. Med Vesterhavsost, Meyers egen ketchup, mayonnaise, pickle, rødløg og tomat. Serveres med fritter og trøffelmayonnaise (G) (L)
Med hjemmelavet rødkål, sennepsmayonnaise, friske æbler, syltede agurker og brøndkarse (G) (L)
Med rodfrugtsremoulade, ristede løg, peberrod og karse (G) (L)
Med løvstikkemayonnaise, syltede skalotteløg, radise crudité og karse (G) (L)
Med sæsonens svampe, syltede salatløg, sprødt kyllingeskind og kantarelstøv (G) (L)
Med håndpillede rejer, mayonnaise af saltsyltet citron, radise crudité og dild (G) (L) (S)
Med friskost, agurk, peberrod og dild (G) (L)
Med æble, syltet fennikel og syrnet creme fraiche (G) (L)
Med løvstikkemayonnaise, rå & syltede skalotteløg og karse (V) (G)
Med flækærtehummus, gulerods crudité og kørvel (V) (G)
*ALLE SMØRREBRØD KAN LAVES HHV. GLUTENFRIT OG LAKTOSEFRIT
Med karamelsauce af Lilleø cider og letpisket vaniljecremefraiche (L) (V) (G)
Med Comté 24 mdr, Rød løber fra Gastro Unika og Gorgonzola DOP dolce. Serveres med sprødt rugbrød og hyben/gulerod kompot (G) (L) (V)
Med 70% Ecuador chokolade, mandel sifon, og praliné (V) (N)
GLUTENFRI BUND
Alle vores pizzaer kan nydes på en glutenfri bund. Informér jeres tjener at I ønsker dette.
Tomatsauce, bøffelmozzarella, cherrytomat og basilikum (V) (L) (G)
Mozzarella, gedeost, radicchio, balsamico-karamelliserede løg og valnød (V) (L) (G) (N)
Mozzarella, ricotta fra La Treccia, ristet porre, marinerede østershatte & shiitake og citron (L) (G) (N)
Tomatsauce, mozzarella, bresaola, rucola og parmesan (L) (G)
Mozzarella, kartofler, rosmarin, pancetta, scarmoza og trøffelolie (L) (G)
Tomatsauce, mozzarella, parmesan, parmaskinke, cherrytomat, rucola og chili (L) (G)
Tomatsauce, mozzarella, spicy ventricina, soltørrede røde tomater og confiteret peberfrugt (L) (G)
Tomatsauce, mozzarella, trøffelsalami, østershatte, trøffelolie og persille (G) (L)
Mozzarella, salsiccia, aubergine, confiteret peberfrugt, chili og basilikum.
TILKØB:
35,- Burrata fra La Treccia produceret i Rødovre.
15,- Bresaola, bøffelmozzarella, kogt skinke, pancetta, parmaskinke, trøffelsalami, ventricina.
10,- Balsamico-karamelliseret løg, basilikum, østershatte, frisk tomat, gedeost, kartoffel, marineret marineret østershatte shiitake og porre, mozzarella, parmesan, peberfrugt, persille, radicchio, ricotta fra La Treccia, ristet porre, rucola, soltørret rød tomat, scarmoza, tomatsauce, trøffelolie, valnød.
Tomatsauce og mozzarella (V) (G) (L)
Tomatsauce og mozzarella (V) (G) (L)
TILFØJ EKSTRA TOPPING // 10,- pr. topping
Grønne oliven og umodne ferskner med citrontimian og citronskal (Vegansk) // 50,-
Flækærtehummus med dukkah og fladbrød (N) (Vegansk) // 50,-
Nødder vendt i rosmarin og piment d'Espelette (V) (N) // 50,-
Trøffelchips med hjemmelavet sourcream (V) (L) // 50,-
Udvalg af charcuteri serveret med syltede, græskar og stenovnsbrød (G) // 50,-
Med løvstikkemayonnaise, syltede skalotteløg, radisse crudité, karse og rugbrødscrumble (G)
Med danske økologiske tomater, syltet fennikel, persillepesto og kapers (L) (N) (V) (G)
Med syltede jordskokker, hasselnøddeolie og grønpuré (L) (G) (V) (N)
Tilkøb af stegt kammusling, pr. stk. 15,- (S)
Med pære crudité, palmekål, peberrodstigermælk og koriander.
Med mandel- & abrikossalsa, grillet grønkål og syltet hokkaido (V) (N)
Med løvstikkemayonnaise, syltede skalotteløg, radisse crudité, karse og rugbrødscrumble (G)
Med bagte jordskokker, gulerodspuré, syltede salatløg og fjerkræssky med salvie (L)
I mørk øl med ristet pære, bagt persillerod og valnøddeknas (G) (L)
Med bagt pastinak, grillet grønkål, brunet smør og kapers (L)
Hjemmebagt briochebolle. Med Vesterhavsost, Meyers egen ketchup, mayonnaise, pickle, rødløg og tomat. Serveres med fritter og trøffelmayonnaise (G) (L)
Fritter med trøffelmayonnaise (V) // 50,-
Efterårssalat med 1 års æble balsamicoeddike (Vegansk) (L) // 50,-
Fladbrød fra stenovn med hvidløg (Vegansk) (G) // 50,-
Bagte økologiske tomater, syltede grønne tomater og rose vinaigrette (V) (N) // 50,-
Nye danske kartofler med persillepesto (V) (L) // 50,-
TRE VALGFRI SIDES // 125,-
Med karamelsauce af Lilleø cider og letpisket vaniljecremefraiche (L) (V) (G)
Med Comté 24 mdr, Rød løber fra Gastro Unika og Gorgonzola DOP dolce. Serveres med sprødt rugbrød og hyben/gulerod kompot (G) (L) (V)
Med 70% Ecuador chokolade, mandel sifon, og praliné (V) (N)
